Havuç Topları Tarifi : Yalancı Cezerye

Havuç topları yapıyoruz. Bugün hazırlaması oldukça pratik ve lezzetli olan çayın, kahvenin yanına afiyetle tüketebileceğiniz bir tarif yapıyoruz. Sunumu, tadı ve pratikliği ile vazgeçilmeziniz olacak. Beni Youtube ve instagram hesaplarımdan da takip ederseniz sevinirim. Videolu Tarif için Youtube/mutfakarkadaşım. Diğer açıklamalı tariflerime de buradan ulaşabilirsiniz. Tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Havuç Topları İçin Malzeme Listesi 1Read More

Kestane : Kışın En Sevileni Fırında Nasıl Pişirilir?

Kestane, eskiden soğuk kış aylarında üzerlerini çizip sobada güzelce pişirdiğimiz zevklerimizdendi. Artık yeni ısınma sistemleri ile sobalı evlerin sayısı yok denecek kadar az. E şimdi sobamız yok diye zevkimizden geri mi kalalım? Yapması oldukça kolay olan bu lezzeti pişirmenin bildiğiniz üzere birkaç yolu var. Suda haşlayarak, tavada ya da fırında pişirebiliyoruz. Benim oyum da fırındaRead More

Humus Dürüm: Nohut Sevmeyenler Bile Bayılacak

Humus dürüm yapıyoruz. Tahin, limon suyu, nohut ve arzuya göre baharat ekleyerek oluşturduğumuz bir mezedir aslında humus. Arapça Hummus olarak yazılıp okunan ve nohut anlamına gelen bu meze bazen de tok tutan pratik bir yemek olarak karşımıza çıkıyor ve sofralarımızı şenlendiriyor. Humus ülkemizde oldukça sık tüketilen bir mezedir. Son zamanlarda Avrupa ve Amerika’da da popülerRead More